食神大戰拉斯維加斯

啟動工作狂模式之後，每件事情我都盡量用手刀完成。

但事情還是愈來愈多，而我只能愈做愈快，每天起床我都像剛剛做了惡夢一樣，從床上90度彈跳起來。

終於，我不可避免地在初老的年紀裡，獲得了「兩憶」。

一個是回憶，另一個是失憶。

說好跟朋友在某個週日去看一齣戲，我記在自己的私人記事本裡、寫在辦公室的工作日誌上、輸入在手機裡、還在電腦上貼了便條紙。

那個週日早晨醒來，我早餐還沒吃就趕快跳上跑步機跑了五公里。因為二月要迎來人生的第一場全馬，既然今天要看戲沒時間跑步，所以趕快趁早上跑一跑。

上網查了一下劇場位置，才猛然發現那齣戲下週才上演（登楞～）。

此時我已經規劃好今日路線、收好書包、計劃好路上要去買哪家我喜歡的鬆餅、寫下回程要路過金興發買什麼東西…我通通都已經想好了！

一秒鐘之內，馬上從行程滿檔，變成今日無大事。

於是，我打開電腦的檔案開始追16個夏天配上三倍份量的早餐，然後繼續在家裡加班。

我懷念起在Las Vegas紙醉金迷的日子。

※此為舊文新刊，原文刊載於無名2010/10/22。

◆拉斯維加斯的夜晚總是有夠亮，從高速公路上就可以看到整排都是燈光。

去洛杉磯八天，我就去了四天三夜的賭城，你可能以為我要賭錢賭到死吧。

你錯了。像我這麼有藝術氣息的人，主要目的當然是要來看秀，以及參與一個24小時內吃遍7家飯店 buffet 的大胃王活動（驕傲）。

大人們在賭城裡過著吸血鬼的生活：白天太熱，通通窩在飯店裡睡覺，等到夕陽西下才往各大賭場前進。此時把鏡頭拉遠，可以看到幾條人龍開始從四面八方湧進賭場，一手拿菸一手拿酒，賭到天亮再回房間睡覺，爆肝爆肺終不悔。

美國規定要滿21歲才能進賭場。我第一次來賭城是18歲，那時一臉呆樣，連在牌桌旁邊站久一點都會被趕；第二次來是22歲，已經是可以自由進出賭場的年紀，但偶而還是會被要求出示ID；這次來已經是28歲，是個主動出示ID都沒有人要理你的年齡，卻還是只能玩玩那種亂按按鈕、其實完全不知道自己在幹嘛的遊戲機。

沒辦法，牌桌看起來很恐怖。因為牌桌上的人都不太講話，只在牌桌上用食指點一下、點兩下這樣，有時候還會互相使眼色，暗語真的很多。

朋友珍妮花說，「你不會玩硬上牌桌亂玩的話，發牌員還會罵你！」

看來，我這輩子都無法體驗到「我這把梭了」的賭神生活。

但，沒有關係，我可以當食神就好。

脫離了只愛迪斯奈樂園和環球影城 的年紀後（已經快要直奔只愛大峽谷的年紀了），知道來到拉斯維加斯不是只能賭博，還有很多厲害的表演該去看，也該過一下日夜顛倒的生活，也該體驗熱到死渴到死但永遠不可能會餓死的大食怪生活。

行前知道 Vegas 正好有一個「Buffet of Buffets - 24 hours access to 7 different casino buffets」的活動，也就是付$34.99或$39.99美金（出示 Total Rewards member card 就是$34.99，這是一張賭場的會員卡，去參與活動的這七家賭場中的任何一家都可以申辦，旅客也沒問題。懶得辦卡的話就需付$39.99。），能夠在24小時內吃遍相同集團下的七家飯店，包括 Paris, Caesars Palace, Planet Hollywood, Rio, Imperial Palace, Flamingo 以及 Harrah's。

2014年12月更新：
現在這個活動還在，只是價錢漲很多了，變成無卡$54.99，持卡$49.99，週末使用的話再貴USD$10。詳情請見以下網站說明。

http://www.totalrewards.com/microsites/las-vegas/buffet-of-buffets/

http://www.lasvegas-how-to.com/buffet-of-buffets.php

到以上任何一家 buffet 說要參加這個活動，付款後就能夠拿到一張通行卡，之後24小時內，在七家 Buffet 入口出示這張卡都不必再付錢；也就是說，假如你今天晚上10點使用這張卡吃了第一餐，在隔天晚上10點前可以任意進出上述的七家餐廳。

要注意的是，賭城雖然是不夜城，buffet 可不是24小時的，早餐約八點左右開始，晚餐在十點左右結束（但仍可以進場，只是大約十點半就不補食物了）。

我們兩個容易飢餓又怕吃虧的女人，出發前就計畫好最划算的吃法，就是今天把自己餓死，然後今晚吃晚餐，明天吃早、中、晚餐，這樣一來就可以連吃四餐又最值回票價。

每一家餐廳都有分早中晚時段，晚餐最貴，早餐最便宜，這七家當中單價最高的又屬 Caesars Palace 的 Cafe Lago，當然是鐵了心一定要排進這家。其它家依價錢與品質排列的話，選吃 Paris, Planet Hollywood, Rio 也比較划得來。

晚上九點多到了 Paris，整個隊伍仍舊排超長。平常即使沒這個活動，Las Vegas 的 buffet 也常常大排長龍（因為吃 buffet 就是許多人來拉斯維加斯的重要行程之一），現在加上這個活動，排隊要排更久。

◆Paris 的 buffet –"Le Village"。

看完 "Le Rêve" 再從 Wynn 一路慢慢走過來，時間已經接近十點，都快要打烊了，竟然還是要排隊。裡面並不是完全沒位置，但他們不會把位子全部坐滿，可能是要維護用餐的品質，也可能…就是要讓大家覺得這個餐廳很棒很熱門，想吃一定要排隊。

所以在吃完 Paris 之後，這個大食怪計畫就立刻有了變動。

我想大家都跟我們一樣，只想去貴的那幾家，不如就反其道而行，去比較冷門的 Imperial Palace, Flamingo, Harrah's 吧。

但是，最貴的 Caesars Palace 是一定要吃到的！

◆因為我不吃海鮮，等同於會錯過很多較貴的食材，加上窮人命的關係，
天生只愛吃一些便宜的東西，所以我吃 buffet 一向只能以量取勝。

Le Village 裡面像個歐洲小鎮，各國料理的攤位分散各處，整個地方就像歐洲的假日市集，想吃什麼東西，就去那個攤位跟老闆點餐（大部分都是自取，有些需要現做或像是肉片需要現切，就需要用點的）；餐廳裡的服務生穿著正式，男女都打扮的像莊園裡的侍者。而且他們的服務非常好，是我這幾天遇到服務最好的餐廳。

◆即使是夜晚，因為室內天花板有打燈，還是可以在藍天白雲下用餐。

這天晚上吃了 Paris 之後，我最期待的就是隔天去吃 Caesars Palace 的 Cafe Lago，因為他晚餐的單價就將近$30，只要吃了這一餐我心願足矣。但是我們好不容易翻越沙漠來到了凱薩宮，才發現當天下午休息，餐廳竟然還有每週定休日！（是一家幸福企業），這讓早上11點才吃 Planet Hollywood 早餐的我，當下發狠再轉往 Flamingo 吃下午茶（連 Flamingo 也要排隊），吃完之後看完歌劇魅影，再趕去 Harrah's 吃晚餐（仍要排隊，而且時間快到了，排得非常緊張）。

◆Planet Hollywood 的 buffet –"Spice Market Buffet"（這家在地下一樓，位置有點難找）。

Planet Hollywood 的 Spice Market 跟 Paris 的 Le Village 比起來，裝潢較沒特色，就是很一般餐廳的樣子，食物方面我是覺得 Spice Market 比較好，也有可能是我進去 Le Village 時已經快打烊，很多東西都快沒了的關係。

因為前一天晚餐吃到11點，即使兩三點才睡，還是一點飢餓感都沒有。隔天我為了吃仍舊不顧一切往前飛，但胃裡還充滿著食物，我決定多吃些青菜（旁邊還有幾塊我覺得這家餐廳裡最好吃的食物...糖醋排骨！ ← 並不是真的特別好吃，是因為我就愛吃便宜的東西）。

◆早餐時刻就比較沒有這麼擁擠，其實我們11點多才進場，如果是另外付費進來，已經要算午餐的錢了。

Flamingo 的 buffet ，很像那種「會當作相親地點的老飯店」，服務生也多半是老太太，一開始吃還有點驚訝食物怎麼那麼少，只有沙拉吧與幾項熱食，比我家附近的貴族世家還糟，正心想「難怪都沒有人要來」，才發現往裡面走有更多食物。但那時肚子裡已經塞滿了貴族世家等級的東西，本來就已經不太餓，這下更是吃不下了（晴天霹靂）。

食物的品項跟其他家其實都大同小異，但吃起來味道與品質就有差別，也許是燈光太黯淡的關係（因為要相親），所以吃起來沒什麼氣氛，大概也是這家餐廳很不紅的原因吧。

◆Flamingo 的 buffet –"Paradise Garden"。餐廳的四周被玻璃窗包圍起來，
外面是很不紅的紅鶴（看起來很像掉漆…）。

參與這個活動的7家飯店裡，最不為人知的就是 Imperial Palace 和 Harrah's 了，這兩家我都要看地圖才知道他們究竟在哪裡。在 The Venetian 看完  The Phantom of the Opera 再來到 Harrah's，就好像從信義區的 Bella Vita 來到西門町的萬年一樣。

即使是有如此大的反差，想吃還是得排隊！

◆Harrah's 的 buffet –"flavors"。

其實 Harrah's 的地理位置很好，就在威尼斯人附近，只是設備較老舊，本身也沒什麼特色，即使每天都會經過也注意不到它。

晚餐吃起來的品質與 Flamingo 差不多，但這家有義大利冰淇淋可以吃，竟然是我連吃四餐 buffet 以來唯一有冰淇淋櫃的一家（其他三家都只有霜淇淋）。

因為這24個小時的食神戰鬥營，讓我在賭城的時候，其中有24個小時，我嘴巴裡一直呈現著塞滿食物的狀態。

這24個小時裡，若存在我嘴巴裡沒有食物的時候，那我就是在 buffet 的入口處排隊，排到都沒時間去尿尿。

這24個小時裡，若我沒有在排隊，那我就是正在沙漠中用急行軍的步伐前往某個 buffet 餐廳，而且幾乎要被曬死的路上。

這個網頁（英文）有提供「24 hours access to 7 different casino buffets」活動的教戰守則，我覺得還說得挺有道理的。老實說如果你不是什麼大食怪的話，也不必勉強自己參與這個活動，因為你會花很多時間在排隊，進場之後餐廳裡也難免擁擠，多少會影響到用餐心情。

如果你追求更精緻的享受，沒有參與這個活動的 Wynn 以及 Bellagio 的 buffet，據說品質更好（雖然價錢是 Vegas 的眾多 buffet 中最貴的），找一天來大吃一頓就好，不必像我一樣硬是要挑戰人類的極限。

不過因為我是大食怪，也沒有覺得連吃四餐 buffet 有怎麼樣，就剛剛好飽而已啊。